3/28 （土）娘夫婦が来て おうちごはん会です最近やたら増えてますなぁ笑鶏ささみとコールスローサラダのマヨネーズ和えルッコラも入ってます里芋のミートコロッケかつお菜とお揚げさんのお浸し かぼちゃのポタージュ 先日作ったほうれん草のポタージュは 結…

3/28（土）朝のM爺畑です前々日に 黒マルチを剥がした超極早生玉ねぎですが収穫していきましょう初収穫です！６つのうち４つはH婆のとこに持っていきましょうアスパラも一本＾＾その他 カリフラワーちぢみほうれんそう前回、お野菜お届けした時とう立ちして…

3/27（金）温泉同好会ですメンバーは 同級生Ｋ君のＫお姉さん、同級生Ｏ君の嫁Ｋ子さんママ友Ｈさん、ゆずぽんことＫの３Ｋ＋Ｈです最初向かった先は 隣市、由布市 庄内大津留地区にある高場山三椏苑（たかばやま みつまたえん）ですお花がきれいな地区です…

３月後半の週で おうちごはん会 以外に作ったもの備忘録です収穫野菜たっぷりのホワイトシチューです収穫した ブロッコリー・ほうれん草・アスパラは 軽く茹でておきます鶏ささみ・玉ねぎ・人参・じゃがいもを炒め 水を入れて煮込みそこに作ったホワイトソー…

3/26(木)午後のM爺畑です用事があったり、雨が降ったりでお久しぶりの畑になってしまいました例年 にんにくや玉ねぎ畝の 黒マルチを剥がす時期なんですが前日も一日雨模様で なかなかできず・・・まずにんにく畝です一人でも剥がしやすいように５列穴あきマ…

3/22（日）娘夫婦がやってきて おうちごはん会です先日畑で収穫した『まっしろくなくなってたカリフラワー』変色したとこを除くと、『まっしろいカリフラワー』です＾＾カリフラワーの甘酢漬けMsさんからいただいたちもと（わけぎ）がまだあったのでちもとと…

3/22（日）朝のM爺畑です午後から雨が降るとの予報でここぞとばかり種まきにやってきましたあま～いニンジンとあかゆきちゃんの種まきした畝ですが手前側に畝を広げます整備して 有機石灰・ぼかしなどを入れ込んで↓ ↓ ↓ちと古い種のカラフルにんじん（期待薄…

3/21（土）お昼前のM爺畑ですまずは収穫です！『高菜.たべり~』ちぢみほうれん草ブロッコリー&ルッコラ以上を H婆にお届けしました『青菜が なくなったとこだったのよ』とすごく喜んでいただけました併せて、いつぞやお届けした「金柑の焼酎甘煮も美味しかっ…

3/20（金）春分の日の夜、娘夫婦が来ておうち居酒屋 ならぬ おうちごはん会ですはい、アルコールなしです＾＾ 三つ葉とささみのマヨネーズ和え三つ葉が安く束で売られると必ず作ってしまいますちもと（わけぎ）のぐるぐるの酢味噌和えゆずぽんは 子供のころ…

3/20（金）春分の日 お昼前のM爺畑ですこちらは 種から育てた『まっしろなカリフラワー』畝です葉っぱが暴れていて 花蕾があるかどうかも わかりませんどの株も 葉っぱをこじ開けようとしても葉っぱが巻き込んでいて 花蕾を見ることができないのです唯一 少…

あすぱらのよう3/19（木）午後のM爺畑ですアスパラもボチボチ にょきにょき出てきてます さて、草取り頑張ってるつもりが 抜け落ちてる場所があちこちに(;'∀')↓ ↓ ↓ しかし、明け方まで雨が降ってたとは思えないですね水はけのよろしいこと↓ ↓ ↓有機石灰やぼ…

3/17（火）お昼前のM爺畑ですさてさて じゃがいもの植え付け 最終です秋じゃがで収穫した 赤色系おじゃが持ってきました今一つ芽が出てないんだけれど(;'∀')アンデスレッドとシャドークィーングランドペチカ（デストロイヤ） これまでに植えたものも含めてこ…

3/16（月）朝のM爺畑です遊びが続いてたので じゃがいもの植え付けも中断してました先日カットしてジャガイモシリカを付けていたやつを植えこみましょう きたかむい（一応数がわかるように 埋め込んだとこにはもみ殻撒いてます…すぐに風で吹き飛ぶんですが）…

3/14（土）は 同窓会、いや同級会で お泊りでした超お久しぶりに会う人もいるわけで・・わかるかな？‥の世界でしたがちょっと話せば あの頃に戻り、楽しい時間を過ごすことが出来ました＾＾（四次会まで参加）（爆翌3/15（日）は 旧友３人とお茶をして お昼…

3/12（木）お昼前のM爺畑ですじゃがいも植えましょうかね、、、秋じゃがをそのまま使おうと思ってる赤系おじゃがは芽の動きが良くなくてとりあえず 購入種芋持ってきたけどきたかむいキタアカリカットすらまだやってなかったね(;'∀')ってことでここ何年か、…

ちょいとこの頃 バタバタしてましておまけに昨日（3/14 )は同窓会で 外泊ｂｌｏｇの更新は 何とか用意できてたんですがレコメ・訪問は 滞りがちです、ごめんなさい3/11（水）午後のM爺畑です久しぶりに超極早生玉ねぎ見てみたらおっ！ だいぶん大きくなって…

なんだかいつも３月になっちゃいますが白菜キムチ大作戦です！今まで作った備忘録に沿って 今回 ３㎏コースです次に作るときの参考にします長くなりますので読み飛ばしてください白菜は根元に包丁を入れ、あとは包丁を使わず手で裂きます １.干します（今年…

3/9（月）‥のことを書く前に豚汁には 絶対要るんじゃ～～！！・・と吠えた芋がらのことについてAI の回答では芋がらとは 里芋（特に赤茎系や八ツ頭）の葉柄（茎）の皮を剥き乾燥させたものってことだったのだけど ゆずぽんとしてはどうも腑に落ちない。。。…

おうちごはんを二回続けて書いたら畑のこと一日分抜けてることに気づいたのでそのことを書きます3/8（日）お昼ごろのM爺畑です先日から せっせと移植してたネギ（おそらくアサツキ）ちょっと かわいくなってきました＾＾ さて、今季 作ること３個目の 菌ちゃ…

3/8（日）前日に引き続きＷBC 一次ラウンド 第三戦を観るために 娘夫婦がやってきてフツーのご飯です笑対 オーストラリア戦ですねこの日も アルコールなしですフツーのご飯にふさわしく畑で爆採れしているほうれん草を使って胡麻和えチンジャオロース他お蕎…

ＷBC 日本 対 韓国戦を観るために娘夫婦がやってきておうち居酒屋開店ですあ、婿が運転してきたので 急遽アルコールなしになりましたねご飯食べに来ただけだ娘ご所望の ヤムウンセン緑豆春雨・豚ひき肉・エビ・イカ・生きくらげ・人参・キュウリセロリ・赤た…

3/6（金）お昼ごろのM爺畑です買い物のついでに 畑に立ち寄り、収穫だけしましたスティックセニョールは この暖かさで 花になってきましたけれど 食べられるうちはどんどん食べますよスティックセニョールと ルッコラも そういえば 冬越ししたオカノリですが…

3/125（木）お昼前のＭ爺畑ですボケてました日付が一週間後になってました未来日記かい！どうする？まだこんなにあるちぢみほうれん草です雨が降り出してから 急に大きくなった気がしますま 暖かくなったしねもりもり収獲していきましょう＾＾わさび菜&ルッ…

隣りの畑のおじさんの金柑、なんなら全部 採ってくれ と言われ、出来る範囲でいただきましたいつも作る 焼酎煮にしましょう種は取ってないので 縦に４~５か所切れ目を入れてますヒタヒタのホワイトリカーとグラニュー糖で煮込むんですがなんだかいつもに比べ…

まずは 3/6（金）のことをＷBC始まりましたね～～チャイニーズタイペイとの対戦侍ジャパン 快勝 おめでとうございます！！それは良かったんですがちょっとゆずぽん的には 物足りない ・・という独り言ですバンテリンドームでの強化試合だったかな？どの試合…

3/1（日）お昼前のM爺畑です わさわさ赤そらまめですそらまめと違って 大きく育てる必要がないのでひと穴に 二株ずつ植えて 肥料も全くなしに育てるのがわがスタイルです整枝だけは しておきましょう良く育った大きい枝を残すというよりはこんな風な 花芽が…

老後の愉しみに そして感謝の意味も込めてあの時は こんなもの いただいてたなぁ、食べてたなぁという備忘録を 時折 画像縮小して載せてましたが、ＰCの仕様が 最近変わり、使っていたアプリが出せなくなり困っていた矢先、 別の方法で 使うことができること…

2/28（土）お昼前のM爺畑です前日の雨で またまた潤った畑なのでじゃがいも用地 さらに作りましょう先日 荒荒起こししていたところを 結局 ３つに分けて畝を作りましたこれでも 結構溜まったね 収穫はお友達用にブロッコリー側花蕾・ルッコラ・わさび菜同じ…

はい！温泉同好会 第二回です今回 行先は 耶馬渓です大分県中津市を中心とした山国川流域に広がる日本三大奇勝の渓谷溶岩台地の侵食が作り出した奇岩・絶壁の景観が特徴で、特に紅葉（11月上旬〜下旬）が絶景青の洞門や一目八景などの名所があるその 耶馬渓…

2/26（木）作業の続きです（小さな）菌ちゃん予定畝Ｂです前日にたっぷり雨が降って 浸み込んだとみられるので↓ ↓ ↓更に ひじきの根っこ、糠など振りかけ濡れた土で 左官さんしました＾＾↓ ↓ ↓ここは ツルもの（できたらハヤトウリ）予定地にしてますが間に…